recette soupe au porto pour la buse

par **xeno** Lun 5 Déc - 6:26

-tu fais revenir un oignon, un peu de céléri (branche)

-tu rajoutes 1l de bouillon, 25cl de purée de tomate et 25 cl de porto rouge tu fais cuire tu mixtes

-tu rajoutes des feuilles de céléri tu cuits 10minutes et voilà de la soupe au porto super bon

(10cl de crème fraîche et/ou du porto pour les gourmands)

par **xeno** Lun 5 Déc - 6:27

bouillon de poule ;-)

par **la buse des ardennes** Lun 5 Déc - 20:47

ha, va essaié...la chose un jour... ça marche au cognac ou au calva...

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